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オヤジの焼酎・日本酒の徒然ブログでは、ただなんとなく酒の話やネタを徒然に書いていきます。
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こんにちは、今日は黒麹 酢についてです。

山田錦を使ったみそ作り教室 2月の参加者も募集 - 神戸新聞

神戸新聞

山田錦を使ったみそ作り教室 2月の参加者も募集
神戸新聞
塩の入ったこうじに、三木産の丹波黒大豆と白大豆を混ぜ合わせ、機械でミンチ状に。それを両手で握って団子にし、容器にすき間のできないよう、ぎゅうぎゅうに押し詰めた。熟成期間は1年。参加者は「来年の正月か。待ち遠しいな」と期待を膨らませながら、大切に持ち帰っ ...


はじめての焼酎【お酒も初心者です】おすすめおつまみ
はじめての焼酎【お酒も初心者です】おすすめおつまみ 全くお酒がダメだった私ですが 最近少しずつ、日本酒をロックで飲んだりしています☆ 甘口で冷やして飲むのが合っているようで 美

ダイエットとは: 泡盛百年
もろみは泡盛を蒸留した後の「もろみ」から生まれるエキスで、黒麹菌・酵母の発酵から生成された、クエン酸を主体とする必須アミノ酸類を豊富に含んでいます。黒糖のほんのりとした甘味と香りにより美味しくお飲みいただけます。 ...

沖縄情報市場 超寿(ウコン顆粒・スティック) のご紹介。 : 通販 ...
健康食品や軽食品をはじめとした身近にある商品を数多く取り扱っております。 < 沖縄情報市場 秋春紫ウコン黒麹もろみ粒 「琉王」 のご紹介。 2011年01月28日14:54. カテゴリ: ショッピング · 健康食品・美容 ...

ストレス時代リラックスサプリメント.wmv

 「シークヮーサーもろみ酢 900ml」良質の黒麹菌の発酵で生成されるもろみ酢と沖縄特産のシークヮーサーをブレンド。1日にコップに半分(50ml)を目安に。シークヮーサーもろみ酢 900ml
価格: 798円 レビュー評価:4.8 レビュー数:5
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「シークヮーサーもろみ酢 900ml」は、泡盛を蒸留した後にできる良質の黒麹菌の発酵で生成されるもろみ酢と沖縄特産のシークヮーサーをブレンドした飲み物です。100gあたりクエン酸650mgの他、必須アミノ酸17種類を含んでいます。シークヮーサーが加わることで、一段と飲みやすくなりました。1日にコップに半分(50ml)を目安に、そのままか、適量の水で薄めてお召し上がりください。健康食品 > 植物由来 > 果実・果物 > シークワーサー > シークヮーサーもろみ酢 900ml 発売元 安藤通商沖縄 内容量:900ml
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今帰仁 黒麹もろみ酢

価格: 2,100円 レビュー評価: レビュー数:

「今帰仁 黒麹もろみ酢」は、米、黒麹菌、酵母、水を用いて作られる、沖縄特産の銘酒泡盛を作る過程で蒸留した後のもろみを用いて作られています。クエン酸やアミノ酸などをたっぷりと含んでいます。もろみ酢に黒糖を加え、飲みやすく仕上げています。お召し上がり方備え付けの計量カップ(約30ml)で1日1-3杯を目安にそのままか適量の水で薄めてお召し上がり下さい。使用上の注意保存料は使用しておりませんので開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、できるだけお早めにお飲み下さい。本品は、浮遊物や沈殿物が生じる場合がありますが品質には問題ありません。もろみ酢もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。健康維持
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